MATE BIO DIGEST – DIGESTION

Description

🌿 Les points forts

• Ingrédients 100% naturels, issus de l’agriculture biologique

• Assemblage unique de Maté vert, Menthe nana (18%) et Réglisse (15%)

• Théiné (matéine = caféine naturelle), adapté à la journée

• 0% d’oxydation pour préserver tous les arômes

• Arômes délicats, légèrement sucrés et mentholés

• Rémunération équitable des producteurs sud-américains (coopérative Coopaflora, Brésil)

• Fabriqué en France par Les Jardins de Gaïa®

• Emballage écologique : enveloppe en fibre de bois (non plastique), emballage papier 100% recyclé non blanchi

🌿 Pourquoi choisir le Maté BIO Digest ?

Le Maté Digest des Jardins de Gaïa incarne l’excellence de l’herboristerie française appliquée à la digestion. Ce mélange unique associe le Yerba Maté sud-américain à la Menthe nana et à la Réglisse, offrant ainsi une synergie d’actifs naturels aux propriétés complémentaires pour soutenir une digestion saine et apaiser le tractus intestinal.

Contrairement aux infusions sans théine, ce Maté contient naturellement de la matéine (identique à la caféine), ce qui le rend adapté à une consommation en journée, particulièrement en fin de repas. Son goût unique, entre notes herbacées du Maté, fraîcheur mentholée de la Menthe nana et douceur sucrée de la Réglisse, en fait une boisson digestive idéale, parfaite pour accompagner une routine digestive saine.

✨ Une composition botanique exceptionnelle

Yerba Maté (Ilex paraguariensis)
Plante sud-américaine de la famille des Aquifoliaceae, dont les feuilles sont au cœur de la préparation du Maté, une boisson chaude profondément ancrée dans la tradition des Guaranis, peuple autochtone d’Amérique du Sud. Les feuilles torréfiées et moulues de Yerba Maté sont infusées pour créer cette boisson, réputée pour favoriser la bonne humeur et chasser la fatigue. La culture du Yerba Maté s’étend principalement au Paraguay, au sud du Brésil et au nord-est de l’Argentine.

Actifs principaux du Maté :

• Matéine (caféine) : identique à la théine et à la caféine (1,3,7-triméthylxanthine), joue un rôle stimulant sur le corps et l’esprit (0,3-2,4%)

• Théobromine : alcaloïde naturel aux propriétés diurétiques et vasodilatatrices (0,1-0,5%)

• Acides caféoylquiniques : polyphénols aux propriétés antioxydantes reconnues (4-14%, dont acide chlorogénique)

• Flavonoïdes : antioxydants naturels soutenant la protection cellulaire

• Saponosides triterpéniques : composés aux propriétés anti-inflammatoires

• Vitamines et minéraux : enrichissant le profil bénéfique pour la santé

Menthe nana (Mentha spicata) – 18%
Plante herbacée vivace commune appartenant à la famille des Lamiaceae, également appelée Menthe verte ou Menthe en épi. C’est une plante vivace atteignant les 60 cm de haut, à tige carrée, ramifiée, rouge violacé, portant des feuilles opposées dentelées. Les feuilles écrasées libèrent une forte odeur de menthe, très utilisée en infusion. La variété la plus appréciée reste la Menthe marocaine (naânaâ), particulièrement adaptée au Thé à la Menthe, avec des feuilles renfermant une saveur encore plus intense.

La Menthe Verte est connue depuis longtemps pour ses bienfaits sur la santé, et notamment sur la sphère digestive. En effet, elle exerce une influence positive sur la santé intestinale car elle contribue au fonctionnement normal du tractus intestinal. Elle est donc tout naturellement utilisée et conseillée en phytothérapie, encore aujourd’hui, dans l’optique d’aider à une digestion saine.

Réglisse (Glycyrrhiza glabra) – 15%
Arbuste vivace appartenant à la famille des Fabaceae, également appelé Bois sucré, racine sucrée, ou encore Bois doux. La Réglisse mesure près d’un mètre de haut et est originaire d’Asie centrale et des régions méditerranéennes. La racine et les stolons (tiges souterraines), peu ramifiés et fibreux, sont bruns à l’extérieur et jaune clair à l’intérieur. Ils ont une saveur sucrée et anisée recherchée comme aromatisant ou en liquoristerie, d’où son nom grec glukuriza qui signifie « racine sucrée ». La saveur sucrée de la racine mâchée est due à la glycyrrhizine, qui possède un pouvoir sucrant 50 fois supérieur à celui du sucre de canne.

La Réglisse se retrouve sous différentes formes dans le commerce, et notamment en bâtonnets entiers ou broyés. Son goût est principalement sucré, avec une pointe anisée qui enrichit son profil aromatique. Elle est d’ailleurs à l’origine de sirop et de bonbons.

🍽️ Un Maté dédié à la digestion et au confort intestinal

Le Maté Digest est destiné aux personnes souhaitant intégrer une boisson de qualité dans une routine orientée vers la digestion et le confort intestinal. Théiné (matéine), il peut être consommé en journée, particulièrement en fin de repas. Il accompagne idéalement une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’une bonne hygiène de vie, particulièrement pour soutenir une digestion saine et apaiser le tractus intestinal.

🌿 Un profil aromatique délicat, mentholé et légèrement sucré

Cette tisane offre un profil aromatique caractéristique de son assemblage de Maté, Menthe nana et Réglisse. Les notes sont herbacées (Maté), fraîches et mentholées (Menthe nana), sucrées et anisées (Réglisse). L’infusion préserve l’intégralité des composés aromatiques des plantes, offrant une expérience gustative authentique et digestive, fidèle à la tradition sud-américaine du Maté enrichie de la fraîcheur de la Menthe et de la douceur de la Réglisse.

🥄 Conseils d’utilisation

Pour une infusion chaude :

• Faire chauffer à 95°C durant 5 minutes

• Consommation journalière conseillée : 3 tasses de 25 cl

• À consommer en journée car elle renferme de la théine (matéine)

• Très appréciée en fin de repas

Pour une infusion glacée :

• Préparer votre mélange à chaud, comme d’habitude

• Laisser refroidir ou créer un concentré d’infusion à chaud et y ajouter de l’eau glacée pour gagner du temps

• Assurez-vous de consommer cette infusion glacée dans les 24 heures et de la stocker au frais

Recommandations générales :

• Théiné (matéine = caféine naturelle), adapté à la journée

• Il est recommandé d’adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée

• Conserver dans un endroit sec, ventilé, à l’abri de la lumière et de l’humidité

• Tenir hors de portée des enfants

• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée

Précautions :

• Pour les femmes enceintes et allaitantes : limiter à trois tasses par jour maximum (200 mg de caféine par jour pendant la grossesse)

• Privilégier une consommation en dehors des repas pour éviter l’interférence avec l’absorption du fer (tanins)

• Personnes sensibles à la caféine : consommer avec modération

• La consommation excessive de thé, dépassant 4 à 6 tasses par jour, peut mener à une surdose de certaines substances comme la théine (caféine) et le fluor

📦 Informations produit