CARVI, FENOUIL & ANIS – TISANE – Allaitement & Confort Digestif

Description

🌿 Les points forts

• Ingrédients 100% naturels et certifiés BIO par Ecocert (FR-BIO-01)

• Carvi (Carum carvi) 40%, plante digestive et galactogène

• Fenouil (Foeniculum vulgare) 30%, plante digestive et galactogène

• Anis Vert (Pimpinella anisum) 30%, plante digestive et galactogène

• Sans théine ni caféine

• 0% d’oxydation

• Non ionisé (préservation des propriétés naturelles)

• Rémunération équitable des producteurs (commerce équitable)

• Produit en France par Les Jardins de Gaïa® (Alsace)

• Emballage papier recyclable, enveloppe en fibre de bois (non en plastique !)

• Saveurs anisées, rondes et un peu sucrées

• Valeur nutritionnelle : 3 kJ/1 kcal pour 100 mL (pratiquement dépourvue de calories)

• Tisane d’allaitement et de confort digestif

🌿 Pourquoi choisir la Tisane BIO Maman Baby ?

La Tisane BIO Maman Baby des Jardins de Gaïa incarne l’excellence de la phytothérapie française appliquée à l’allaitement et au confort digestif. Ce mélange unique, issu de l’agriculture biologique et certifié par Ecocert, offre une alternative qualitative et naturelle aux solutions conventionnelles.

Sans théine ni caféine, cette tisane est idéale pour une consommation à tout moment de la journée, du matin au soir. Son goût unique, alliant les saveurs anisées, rondes et un peu sucrées du Carvi, du Fenouil et de l’Anis, en fait une boisson douce et tendre, parfaite pour soutenir la lactation et participer au confort digestif des mamans allaitantes.

✨ Une composition botanique exceptionnelle

Carvi (Carum carvi) – 40%
Le Carvi, connu scientifiquement sous le nom de Carum carvi, est une plante herbacée de la famille des Apiacées, de taille variant de 20 à 80 cm. Son aspect rappelle celui du Cumin et de l’Anis, lui valant des appellations telles que « Cumin des prés » et « Anis des Vosges », indiquant sa proximité botanique avec ces deux plantes.

Cette plante se caractérise par des tiges fines, cannelées et creuses, surmontées de feuilles d’un vert clair, disposées en alternance, larges et finement divisées, évoquant une texture plumeuse. Les fruits du Carvi, des akènes en forme de croissant et côtelés, portent cinq crêtes et prennent une teinte brune à maturité, ressemblant aux graines de Cumin.

Préférant un sol frais, léger, un peu calcaire et bien ensoleillé, le Carvi est originaire d’une large zone englobant l’Asie tempérée, l’Europe et l’Afrique du Nord, et s’est étendu à l’Amérique du Nord suite à la colonisation. Son nom dérive de l’arabe « karâwiyâ », faisant allusion à la saveur douce de ses racines, consommables comme légumes.

Historiquement, les graines de Carvi étaient utilisées depuis plus de 5000 ans, avec des preuves archéologiques de leur consommation durant la préhistoire et l’Antiquité. Elles ont particulièrement brillé au Moyen-Âge en Europe, où elles étaient prisées pour leur goût anisé et citronné, ainsi que pour leurs propriétés digestives, améliorant le confort après les repas lourds.

Actuellement, c’est surtout pour ses graines que le Carvi est cultivé. Elles sont utilisées en cuisine pour leur saveur unique et en phytothérapie pour leur soutien à la digestion, soit en graines entières, en infusion, ou moulues en poudre pour des compléments alimentaires. Il est aussi connu pour soutenir la lactation et aider avec les spasmes abdominaux.

Actifs principaux du Carvi :

• Carvone : composé aromatique majeur de l’huile essentielle

• Limonène : composé aromatique

• Flavonoïdes : antioxydants naturels

• Tanins : composés aux propriétés astringentes

• Composés polyacétyléniques : composés bioactifs

• Acides aminés, protéines, lipides, polysaccharides, vitamines, minéraux : nutriments essentiels

Fenouil (Foeniculum vulgare) – 30%
Le Fenouil, de nom scientifique Foeniculum vulgare et membre de la famille des Apiacées, est une plante aux tiges lisses, aux feuilles finement divisées de couleur vert foncé, et aux grandes ombelles de fleurs jaunes produisant des graines elliptiques. Cette espèce, originaire du pourtour méditerranéen, s’est étendue à l’Europe centrale, l’Asie occidentale et l’Amérique, s’épanouissant surtout dans les zones sèches sur des sols calcaires.

L’Italie se distingue comme le principal producteur et consommateur de Fenouil. Historiquement, les gladiateurs en consommaient pour améliorer leur digestion avant les affrontements, ce qui lui valait le surnom d' »herbe des gladiateurs ». De nos jours, le Fenouil est toujours valorisé pour ses vertus digestives, aidant à maintenir un transit intestinal régulier et à apaiser les désagréments digestifs.

Cette plante, de la même famille que le Carvi et l’Anis Vert, est connue pour soutenir les fonctions de lactation. On peut trouver le fenouil sous forme de graines entières, de gélules, de plante sèche en vrac ou en sachets, ou encore de poudre.

Son activité biologique est attribuée à ses nombreux actifs dont le principal est l’anéthol. Il s’agit d’un phénylpropène, il présente une odeur caractéristique d’Anis. Les autres composants sont : le fenchole, l’estragole et des composés volatils.

Actifs principaux du Fenouil :

• Anéthol : phénylpropène, composé aromatique majeur, odeur caractéristique d’Anis

• Fenchole : composé aromatique

• Estragole : composé aromatique

• Composés volatils : huiles essentielles

Anis Vert (Pimpinella anisum) – 30%
L’Anis Vert ou Pimpinella anisum est une plante herbacée native du Moyen-Orient et de la région méditerranéenne orientale. Cette plante est valorisée depuis l’Antiquité pour son parfum et ses qualités gustatives uniques, ayant été traditionnellement utilisé en cuisine pour enrichir divers plats de ses notes aromatiques distinctives.

C’est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, mesurant de 50 à 80 cm de haut, à tiges dressées creuses. Ses feuilles longuement pétiolées sont composées de trois folioles dentelées et ses fleurs petites blanches sont regroupées en ombelles. Les fruits sont gris verdâtre, oblongs et très parfumés. Toutes les parties de la plante sont aromatiques : feuilles, tiges, fruits, fleurs, racines.

L’Anis Vert est prisé pour son goût sucré et son arôme agréable, ce qui le rend populaire en pâtisserie. Son profil aromatique provient principalement de l’anéthol, une substance qui lui confère une saveur considérée comme étant plus douce que celle du sucre sans apporter de calories, ce qui explique son utilisation fréquente dans la fabrication de confiseries et de liqueurs.

Il constitue une source en minéraux, notamment en manganèse, en fer et en calcium, en plus des glucides, protéines et lipides qui le composent. L’Anis Vert se présente sous forme de graines fraîches, séchées ou encore en poudre.

L’Anis est connu pour son soutien à la santé digestive et intestinale mais aussi pour son aide à la lactation.

Actifs principaux de l’Anis Vert :

• Anéthol : composé aromatique majeur, saveur plus douce que le sucre

• Flavonoïdes : antioxydants naturels

• Acides phénols : antioxydants

• Minéraux : manganèse, fer, calcium

🍽️ Une tisane dédiée à l’allaitement et au confort digestif

La Tisane BIO Maman Baby est destinée aux femmes allaitantes souhaitant intégrer un mélange de plantes d’exception dans une routine orientée vers le soutien de la lactation et le confort digestif. Sans théine ni caféine, elle peut être consommée à tout moment de la journée. Elle accompagne idéalement une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’une bonne hygiène de vie.

Bienfaits sur la santé :

Sur l’Allaitement :

• Soutien de la lactation : le Carvi, le Fenouil et l’Anis sont traditionnellement reconnus pour soutenir les fonctions de lactation

• Aide à la production de lait maternel : les trois plantes sont galactogènes, c’est-à-dire qu’elles favorisent la production de lait

• Hydratation : le lait maternel étant composé à plus de 80% d’eau, boire régulièrement des tisanes contribue aux besoins hydriques augmentés de 600 à 700 ml/jour pendant l’allaitement

Sur la Digestion :

• Confort digestif : le Carvi, le Fenouil et l’Anis soutiennent le système digestif

• Réduction des inconforts digestifs : le Carvi améliore le confort après les repas lourds, le Fenouil aide à maintenir un transit intestinal régulier, l’Anis soutient la santé digestive et intestinale

• Aide aux spasmes abdominaux : le Carvi aide avec les spasmes abdominaux

Sur le Bien-être général :

• Pause réconfortante : boisson douce et tendre aux saveurs anisées, rondes et un peu sucrées

• Hydratation : peut être consommée tout au long de la journée

• Pratiquement dépourvue de calories : 3 kJ/1 kcal pour 100 mL

🌿 Un profil aromatique anisé, rond et un peu sucré

Cette tisane offre un profil aromatique caractéristique du mélange Carvi, Fenouil et Anis. Les notes sont anisées, rondes et un peu sucrées, avec la douceur du Carvi, la fraîcheur du Fenouil et la saveur sucrée de l’Anis. L’infusion préserve l’intégralité des actifs des trois plantes, offrant une expérience gustative authentique et agréable, fidèle à la tradition des tisanes galactogènes.

🥄 Conseils d’utilisation

Pour une infusion chaude :

• Placez 1 cuillère à soupe de tisane Maman Baby dans une tasse

• Pour libérer tous les arômes, rajoutez de l’eau à 95°C

• Laissez infuser pendant 4 à 5 minutes avant de déguster

• Consommation journalière conseillée : 3 tasses de 25 cl

• À déguster à tout moment

• Privilégier l’utilisation d’une eau de source ou filtrée

Pour une infusion glacée :

• Faire infuser votre mélange à chaud, comme d’habitude, puis le laisser refroidir

• Pour gagner du temps, vous pouvez y ajouter de l’eau glacée

• Assurez-vous de consommer cette infusion glacée dans les 24 heures et de la conserver au frais

Recommandations générales :

• Idéal pour une consommation à tout moment de la journée

• Il est recommandé d’adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée

• Conserver dans un endroit sec, ventilé, à l’abri de la lumière et de l’humidité

• Tenir hors de portée des enfants

Précautions d’emploi :

• Femmes enceintes : par principe de précaution, consultez votre médecin avant utilisation (certaines plantes galactogènes peuvent stimuler les contractions utérines).

• Allergie aux Apiacées : le Carvi, le Fenouil et l’Anis appartiennent tous à la famille des Apiacées. En cas d’allergie connue à cette famille de plantes (carotte, céleri, persil, etc.), consultez votre médecin avant utilisation.

• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée (3 tasses de 25 cl par jour)

• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain

• En cas de difficultés persistantes d’allaitement, consultez une sage-femme ou une consultante en lactation

🌾 Origine et engagement équitable

Ce mélange de plantes est issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert (FR-BIO-01). Les plantes sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l’environnement, sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques.

Les Jardins de Gaïa, fondés il y a vingt ans par la militante engagée Arlette Rohmer, symbolisent l’idée d’un monde où le commerce équitable et l’agriculture biologique coexistent harmonieusement. À une époque où les labels sont devenus cruciaux pour attester des pratiques équitables, Rohmer a privilégié des relations directes avec des producteurs partageant un profond respect pour leur environnement.

Malgré l’importance croissante des labels, les Jardins de Gaïa demeurent transparents quant à leurs pratiques équitables. Leur approche consiste à travailler directement avec de petits producteurs, promouvoir une agriculture à échelle humaine, et favoriser des relations basées sur la juste rémunération, le préfinancement, la transparence et la réciprocité des échanges.

📦 Informations produit