MANGER ÉQUILIBRÉ AVEC UN PETIT BUDGET

Description

CE QUE CONTIENT VOTRE CARNET

• 4 semaines de menus, une pour le printemps, l’été, l’automne et l’hiver.
• 16 recettes de saison, avec les ingrédients, les quantités et les étapes de préparation.
• Des listes de courses par saison, regroupant les quantités nécessaires aux menus et aux bases communes.
• Une proposition de petit-déjeuner et une recette simple pour le lundi midi.
• Une organisation des restes pour préparer le déjeuner à partir du dîner précédent.
• Des conseils de conservation et d’hygiène.
• Des idées pour utiliser les surplus et adapter les ingrédients disponibles.
• Des fiches à compléter pour vos menus, vos courses, votre budget et votre bilan.

UNE ORGANISATION PENSÉE POUR DEUX ADULTES

Du lundi au samedi, les recettes prévoient quatre portions : deux pour le dîner et deux à réserver pour le déjeuner du lendemain.

Le dimanche soir, préparez seulement deux portions, en divisant les quantités de la recette par deux.

Les recettes reviennent volontairement dans la semaine afin de réutiliser les ingrédients et de simplifier les achats. Vous pouvez modifier les menus selon vos goûts, votre faim et vos contraintes.

DES RECETTES ACCESSIBLES AU QUOTIDIEN

Parmi les propositions :

• lentilles, carottes et semoule ;
• pâtes aux épinards et œufs durs ;
• semoule aux courgettes et pois chiches ;
• omelette aux tomates et pommes de terre ;
• lentilles au potimarron et riz ;
• gratin de poireaux, pâtes et œufs ;
• pommes de terre, épinards et maquereau.

Les recettes utilisent notamment des légumes, des féculents, des légumes secs, des œufs et du poisson en conserve.

UN BUDGET À ADAPTER À VOS MAGASINS

Ce carnet vous aide à préparer vos achats et à comparer vos dépenses réelles.

Les listes indiquent les quantités nécessaires : vous déduisez vos provisions, adaptez les formats disponibles et renseignez les prix de vos magasins.

Aucun montant de panier ni économie chiffrée n’est garanti. Les dépenses dépendent de votre lieu d’achat, des prix, des substitutions et de ce que vous possédez déjà.

POUR QUI ?

Pour les adultes qui souhaitent :

• trouver des idées de repas simples ;
• organiser les courses pour deux personnes ;
• cuisiner avec des ingrédients faciles à réutiliser ;
• prévoir les déjeuners du lendemain ;
• mieux suivre leur budget alimentaire ;
• disposer d’une base de menus à personnaliser.

Les quantités peuvent être adaptées à d’autres foyers, en recalculant les ingrédients et les portions.

LA SIGNATURE TERRA SACRA

Un fond noir profond, des titres dorés et des cadres d’écriture ivoire bordés d’or : un carnet élégant pour organiser votre quotidien.

De la Terre à votre bien-être.

INFORMATIONS PRATIQUES

• Contenu : 1 fichier PDF de 42 pages.
• Langue : français.
• Format : A4.
• Menus : quatre semaines types pour deux adultes, une par saison.
• Recettes : 16 recettes principales, complétées par les bases communes.
• Lecture : sur ordinateur, tablette ou téléphone avec un lecteur PDF.
• Écriture : sur les pages imprimées ou avec une application d’annotation PDF.
• Navigation : signets pour retrouver les saisons, les courses et les recettes.
• Le fichier ne comporte pas de champs de formulaire interactifs.
• Présentation : fond noir et éléments dorés ; l’impression couleur consomme davantage d’encre.
• Produit numérique : aucun carnet papier n’est envoyé.

QUESTIONS FRÉQUENTES

LES QUATRE SEMAINES SONT-ELLES À SUIVRE CONSÉCUTIVEMENT ?
Non. Chaque semaine correspond à une saison. Choisissez celle qui convient à la période et aux produits disponibles.

LES LISTES COMPRENNENT-ELLES LES PETITS-DÉJEUNERS ?
Oui. Elles intègrent la base proposée dans le carnet, ainsi que les fruits et yaourts prévus. Ajustez les quantités si vous changez ces habitudes.

FAUT-IL CUISINER UNE RECETTE DIFFÉRENTE CHAQUE SOIR ?
Non. Certains plats reviennent dans la semaine pour limiter le nombre d’ingrédients et simplifier l’organisation.

LES RECETTES SONT-ELLES VÉGÉTARIENNES ?
Le carnet comprend plusieurs recettes sans viande ni poisson, ainsi que des recettes avec du poisson. Il n’est pas entièrement végétarien.

LES MENUS CONVIENNENT-ILS À UN RÉGIME MÉDICAL OU À DES ALLERGIES ?
Ils ne sont pas personnalisés. Vérifiez les ingrédients et les étiquettes, puis faites adapter les menus si votre situation le nécessite.

UN BUDGET PRÉCIS PAR SEMAINE EST-IL GARANTI ?
Non. Le carnet propose des outils d’organisation et de suivi, sans promettre un montant identique pour tous.

PRÉPAREZ VOTRE PROCHAINE SEMAINE

Choisissez une saison, regardez vos provisions et composez une liste adaptée à votre quotidien.

Les menus sont des exemples généraux à adapter à vos besoins. Les temps de préparation sont indicatifs ; les recettes n’ont pas fait l’objet de tests en cuisine professionnelle ni d’une analyse nutritionnelle personnalisée.