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La MÉLISSE BIO EN POUDRE est obtenue à partir des feuilles de MÉLISSE OFFICINALE, Melissa officinalis, une plante aromatique traditionnellement appréciée pour ses qualités apaisantes et digestives.
Également appelée MÉLISSE CITRONNELLE, cette plante se reconnaît à son parfum frais, citronné et légèrement mentholé. Sous forme de poudre, ses feuilles offrent une manière pratique de l’intégrer à différentes préparations quotidiennes : boissons, smoothies, jus, yaourts, compotes, soupes ou encore infusions.
Cette poudre contient 100 % de feuilles de MÉLISSE, sans additifs ni conservateurs. Elle est analysée et conditionnée en France et proposée dans un grand format de 500 g, correspondant théoriquement à environ 250 jours d’utilisation à raison de 2 g par jour.
Description
UNE POUDRE DE MÉLISSE 100 % PURE
La composition de cette MÉLISSE EN POUDRE est particulièrement simple :
POUDRE DE FEUILLES DE MÉLISSE (Melissa officinalis).
Aucun autre ingrédient n’est nécessaire.
Le produit est présenté comme :
- 100 % naturel ;
- composé exclusivement de feuilles de MÉLISSE ;
- sans additifs ;
- sans conservateurs ;
- sans OGM ;
- non ionisé ;
- conditionné en France.
Cette formule permet de profiter de la plante sous une forme directement utilisable et facilement dosable.
LA MÉLISSE : UNE PLANTE AU PARFUM CITRONNÉ
La MÉLISSE OFFICINALE, Melissa officinalis, appartient à la famille des Lamiacées, comme la menthe.
Elle est également connue sous le nom de MÉLISSE CITRONNELLE, en raison du parfum citronné très caractéristique de ses feuilles.
Lorsqu’une feuille fraîche est froissée entre les doigts, elle libère une odeur fraîche évoquant le citron, accompagnée de nuances légèrement mentholées.
Cette particularité aromatique explique son utilisation ancienne aussi bien en phytothérapie qu’en cuisine et dans les préparations sous forme d’infusion.
UNE PLANTE TRADITIONNELLEMENT ASSOCIÉE À LA RELAXATION
La MÉLISSE est traditionnellement utilisée pour accompagner les moments de détente.
La fiche produit la présente notamment comme une plante favorisant la relaxation et contribuant à un état de détente.
Elle peut ainsi trouver sa place dans une routine quotidienne destinée à créer un moment calme, notamment en fin de journée.
Son profil aromatique citronné et doux se prête particulièrement bien aux boissons chaudes et aux préparations consommées le soir.
MÉLISSE ET SOMMEIL
La MÉLISSE est également traditionnellement appréciée pour accompagner le sommeil.
Elle peut être intégrée à une routine du soir, notamment sous forme d’infusion.
L’objectif n’est pas de remplacer les bonnes habitudes favorisant le repos, mais de faire de la MÉLISSE un élément supplémentaire d’un rituel de détente avant le coucher.
Une tasse chaude de MÉLISSE peut ainsi accompagner un moment calme, loin des sollicitations de la journée.
MÉLISSE ET DIGESTION
La MÉLISSE est également traditionnellement associée au confort digestif.
La fiche produit met en avant son utilisation pour contribuer au bon fonctionnement digestif et à une digestion saine.
Elle peut donc être consommée après un repas ou intégrée à une routine quotidienne lorsque l’on recherche une plante traditionnellement utilisée pour accompagner la digestion.
UNE MÉLISSE CULTIVÉE EN EUROPE
Les feuilles utilisées pour cette poudre sont issues de MÉLISSE cultivée en Europe.
La récolte est réalisée avant la floraison, période présentée sur la fiche produit comme particulièrement intéressante pour obtenir des feuilles concentrées en composés caractéristiques de la plante.
Après récolte, les feuilles sont séchées puis finement broyées afin d’obtenir une poudre adaptée à différents modes d’utilisation.
UNE POUDRE TOTALE DE FEUILLES
La MÉLISSE BIO EN POUDRE utilise exclusivement les feuilles de la plante.
Le procédé repose sur un broyage mécanique des feuilles séchées, sans ajout d’autres ingrédients.
Cette forme de poudre permet notamment :
- un dosage simple ;
- une utilisation polyvalente ;
- une incorporation facile dans différentes préparations ;
- une composition très courte ;
- un format adapté aux utilisations quotidiennes.
La poudre totale correspond à une approche consistant à utiliser la plante sous une forme peu transformée plutôt qu’à sélectionner uniquement un composé isolé.
UNE POUDRE FACILE À DOSER
La quantité recommandée est de 2 g par jour, à prendre avec un grand verre d’eau.
Avec un sachet de 500 g, cette dose correspond théoriquement à environ 250 jours d’utilisation.
Le grand format est donc particulièrement adapté aux personnes souhaitant intégrer régulièrement la MÉLISSE à leur routine.
COMMENT CONSOMMER LA MÉLISSE EN POUDRE ?
La MÉLISSE BIO EN POUDRE offre plusieurs possibilités d’utilisation.
Elle peut être :
- mélangée à de l’eau ;
- incorporée dans un jus de fruits ;
- ajoutée à un smoothie ;
- mélangée à un yaourt ;
- incorporée à une compote ;
- ajoutée à une soupe ;
- préparée en infusion ;
- saupoudrée sur certaines préparations sucrées ou salées.
Il est conseillé de bien mélanger ou agiter la préparation afin de limiter la formation de grumeaux.
EN INFUSION : UNE UTILISATION IDÉALE LE SOIR
L’infusion constitue l’une des façons les plus naturelles de profiter de la MÉLISSE.
Pour préparer une infusion, la fiche produit recommande d’ajouter environ 1 cuillère à café de poudre dans une tasse d’eau chaude, puis de laisser infuser pendant environ 10 minutes avant de filtrer.
Cette préparation peut notamment s’intégrer à une routine de détente en fin de journée.
Le parfum citronné et légèrement mentholé de la MÉLISSE apporte alors une note aromatique agréable à la boisson.
DANS UN SMOOTHIE
La poudre de MÉLISSE peut être ajoutée à un smoothie.
Elle peut être associée à des fruits frais, une boisson végétale ou d’autres ingrédients utilisés habituellement dans ce type de préparation.
Cette méthode permet de varier les modes de consommation et d’intégrer facilement la plante dans une alimentation quotidienne.
DANS UN JUS DE FRUITS
Pour une utilisation rapide, la poudre peut simplement être mélangée à un jus de fruits.
Son caractère citronné et légèrement mentholé peut s’accorder avec différentes préparations fruitées.
Il suffit de bien agiter la boisson avant consommation afin de répartir la poudre.
DANS UN YAOURT OU UNE COMPOTE
La MÉLISSE EN POUDRE peut également être incorporée à un yaourt, un fromage blanc ou une compote.
Cette utilisation permet de consommer la poudre avec une préparation alimentaire plutôt que dans une boisson.
Elle peut être particulièrement pratique lorsque l’on souhaite varier les prises au cours de la semaine.
DANS LES PRÉPARATIONS CULINAIRES
La poudre de MÉLISSE peut être saupoudrée sur différentes préparations.
Elle peut être utilisée dans des recettes sucrées ou salées et également mélangée à de la farine pour certaines préparations.
Son goût étant plus astringent et son arôme plus léger que celui des feuilles fraîches, elle peut être utilisée en petites quantités afin de ne pas dominer les autres ingrédients.
QUEL EST LE GOÛT DE LA MÉLISSE EN POUDRE ?
La MÉLISSE fraîche développe un parfum très reconnaissable, à mi-chemin entre le citron et certaines notes de menthe.
La poudre présente toutefois un profil différent.
Son goût est décrit comme plus astringent, avec un arôme plus léger que celui de la feuille fraîche.
Cette particularité explique pourquoi la poudre peut être particulièrement adaptée aux préparations dans lesquelles on souhaite bénéficier du caractère végétal de la plante sans obtenir un parfum citronné trop prononcé.
MÉLISSE OU MENTHE : QUELLE DIFFÉRENCE ?
La MÉLISSE et la MENTHE appartiennent toutes deux à la famille des Lamiacées, mais elles présentent des caractéristiques très différentes.
La MÉLISSE possède des feuilles ovales et légèrement dentées. Son parfum est citronné lorsqu’on froisse les feuilles et son goût évoque davantage les agrumes.
La MENTHE possède quant à elle un parfum nettement plus mentholé et une sensation fraîche plus marquée.
Les deux plantes peuvent donc être utilisées en cuisine ou en infusion, mais leurs profils aromatiques permettent de les distinguer facilement.
LES COMPOSÉS NATURELLEMENT PRÉSENTS DANS LA MÉLISSE
La MÉLISSE contient naturellement différents composés végétaux.
Parmi ceux évoqués dans la fiche figurent notamment :
- les huiles essentielles ;
- les polyphénols, dont l’acide rosmarinique ;
- les flavonoïdes.
Ces constituants participent au profil botanique et aromatique de la plante.
Il est toutefois préférable de considérer la poudre comme un produit végétal traditionnel destiné à accompagner le bien-être quotidien, plutôt que comme un traitement médical.
UN PRODUIT SANS ADDITIFS
Le MÉLISSE BIO EN POUDRE ne contient aucun additif ajouté dans le but de modifier le produit.
La fiche indique notamment l’absence de :
- conservateurs ;
- colorants ;
- exhausteurs de goût.
Cette simplicité permet de rester au plus près de l’ingrédient végétal utilisé.
UNE POUDRE NON IONISÉE
La poudre de MÉLISSE n’a pas subi d’ionisation.
L’ionisation est un procédé utilisé pour certaines matières premières afin de prolonger leur conservation.
L’absence de ce traitement fait partie des caractéristiques mises en avant pour cette poudre de feuilles de MÉLISSE.
UN CONDITIONNEMENT PEFC RECYCLABLE
La poudre est vendue dans un sachet en papier certifié PEFC.
Le papier PEFC utilisé pour ce type de sachet est issu à au moins 70 % de matières provenant de forêts gérées durablement ou de sources recyclées, le complément provenant de sources contrôlées.
Le sachet est conçu pour protéger la poudre contre l’humidité et les contaminants extérieurs et est indiqué comme recyclable.
ANALYSÉE ET CONDITIONNÉE EN FRANCE
La MÉLISSE BIO EN POUDRE est analysée et conditionnée en France.
Le produit est proposé par HERBES ET PLANTES, marque française spécialisée dans les compléments alimentaires à base de plantes sous différentes formes : poudres, gélules végétales et comprimés.
Cette production française constitue un élément supplémentaire de traçabilité du produit fini.
UNE PLANTE MELLIFÈRE
La MÉLISSE possède également un intérêt particulier pour les abeilles.
Ses fleurs sont riches en nectar et la plante est appréciée pour son caractère mellifère.
Cette caractéristique explique notamment l’intérêt qu’elle peut présenter dans un jardin où l’on souhaite favoriser la présence des pollinisateurs.
UNE PLANTE AROMATIQUE POLYVALENTE
La MÉLISSE OFFICINALE est une plante particulièrement polyvalente.
Elle peut être utilisée :
- en infusion ;
- en phytothérapie ;
- en cuisine ;
- dans les boissons ;
- dans les préparations sucrées ;
- dans certaines préparations salées.
La version en poudre permet d’étendre encore ses possibilités d’utilisation tout en conservant un format particulièrement pratique.
CONSEILS D’HYDRATATION
La fiche recommande de veiller à une hydratation suffisante lors de la consommation de la poudre et évoque un apport quotidien de 1,5 à 2 litres d’eau.
Cette quantité doit évidemment être adaptée aux besoins individuels, à l’activité physique, à la température extérieure et aux recommandations médicales éventuelles.
L’essentiel est de boire régulièrement au cours de la journée.
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
L’utilisation de la MÉLISSE est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement.
Chez les enfants, les produits de phytothérapie contenant de la MÉLISSE ne doivent pas être utilisés avant 12 ans sans avis médical préalable.
Il est recommandé de respecter la dose conseillée de 2 g par jour, de maintenir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
En cas de traitement médicamenteux, de maladie particulière ou de doute concernant l’utilisation de la plante, il est préférable de demander conseil à un professionnel de santé.
Tenir hors de portée des enfants.
CONSEILS DE CONSERVATION
Pour préserver correctement la poudre de MÉLISSE, il est recommandé de :
- conserver le sachet dans un endroit sec ;
- le protéger de la lumière ;
- privilégier un endroit frais ;
- bien refermer le sachet après chaque utilisation ;
- conserver le produit hors de portée des enfants.
Une bonne conservation permet de préserver les qualités organoleptiques et la stabilité de la poudre jusqu’à sa date de durabilité minimale.
POURQUOI CHOISIR LA MÉLISSE BIO EN POUDRE ?
POUR LA RELAXATION
La MÉLISSE est traditionnellement appréciée pour accompagner les moments de détente et de relaxation.
POUR LE CONFORT DIGESTIF
Elle est également traditionnellement utilisée pour accompagner une digestion normale.
POUR UNE ROUTINE DU SOIR
Son utilisation en infusion peut facilement s’intégrer à un rituel de détente avant le coucher.
POUR SA COMPOSITION SIMPLE
La poudre est composée exclusivement de feuilles de MÉLISSE.
SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS
Aucun conservateur ni additif n’est ajouté.
POUR SA POLYVALENCE
La poudre peut être utilisée dans l’eau, les jus, smoothies, yaourts, compotes, soupes ou en infusion.
POUR SON GRAND FORMAT
Avec 500 g, le sachet correspond théoriquement à environ 250 jours d’utilisation à 2 g par jour.
LES POINTS FORTS DE LA MÉLISSE BIO EN POUDRE
- MÉLISSE BIO EN POUDRE
- Melissa officinalis
- 100 % poudre de feuilles
- 100 % naturelle
- Sans additifs
- Sans conservateurs
- Sans OGM
- Non ionisée
- Cultivée en Europe
- Feuilles récoltées avant la floraison
- Broyage mécanique fin
- Traditionnellement utilisée pour la relaxation
- Traditionnellement utilisée pour le confort digestif
- Peut accompagner une routine favorisant le sommeil
- Goût plus astringent et arôme léger
- Dose : 2 g par jour
- Grand format : 500 g
- Environ 250 jours d’utilisation théorique
- Analysée et conditionnée en France
- Sachet recyclable en papier certifié PEFC
INFORMATIONS ESSENTIELLES
Nom du produit : MÉLISSE BIO EN POUDRE
Nom latin : Melissa officinalis
Partie utilisée : Feuilles
Ingrédient : Poudre de feuilles de MÉLISSE
Origine de culture : Europe
Format : 500 g
Dose recommandée : 2 g par jour avec un grand verre d’eau
Durée théorique : 250 jours à raison de 2 g/jour
Forme : Poudre fine
Composition : 100 % feuilles de MÉLISSE
Additifs : Aucun
Conservateurs : Aucun
Ionisation : Non ionisée
Utilisation traditionnelle : Relaxation, digestion, accompagnement du sommeil
Utilisations : Eau, jus, smoothies, yaourts, compotes, soupes, infusion, préparations culinaires
Conditionnement : Sachet papier PEFC recyclable
Conditionnement : France
Conservation : Au sec, au frais et à l’abri de la lumière
Précautions : Déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement ; avant 12 ans, utilisation uniquement sur avis médical
Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
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