ROOBIOS NATURE – SACHETS

Description

🌿 Les points forts

• Ingrédient 100% naturel, issu de l’Agriculture Biologique

• Récolte manuelle de janvier à avril

• Coupe infusette « Super fine cut »

• 100% d’oxydation (Rooibos rouge)

• Sans théine

• 20 infusettes en papier de chanvre et de bois non blanchi

• Rémunération équitable des producteurs

• Issu du commerce équitable (WFTO)

• Produit en France par Les Jardins de Gaïa® (Alsace)

• Emballage écologique : carton recyclé et recyclable

🌿 Pourquoi choisir le Rooibos Nature BIO en sachets ?

Le Rooibos Nature des Jardins de Gaïa incarne l’excellence de l’herboristerie française appliquée au plaisir gustatif et à la détente. Ce Rooibos, issu de l’agriculture biologique et de la coopérative de petits producteurs de Wupperthal, offre une alternative pratique et qualitative aux infusions en vrac grâce à ses infusettes individuelles.

Contrairement au Thé (ou au Maté, au Café, au Guarana), le Rooibos ne contient pas de théine (caféine), ce qui le rend adapté à une consommation tout au long de la journée, y compris le soir. Son goût unique, suave et vibrant, avec des notes de caramel, de miel, de fruits et d’épices, en fait une boisson réconfortante et polyvalente, idéale pour accompagner une routine de détente et de plaisir.

✨ Une composition botanique exceptionnelle

Rooibos (Aspalathus linearis) – Feuilles et tiges oxydées
Arbuste de la famille des Fabaceae, originaire d’Afrique du Sud. Le Rooibos, connu sous le nom de « buisson rouge » d’après sa traduction de l’afrikaans, est une boisson traditionnelle d’Afrique du Sud. Ancré dans la tradition sud-africaine, il est habituellement savouré avec du lait concentré et du sucre depuis des générations. Son essor international dans les années 90 l’a établi comme une alternative appréciée au Thé traditionnel, bien qu’il ne soit pas un Thé au sens strict.

Actifs principaux du Rooibos :

• Flavonoïdes : aspalathine, nothofagine, quercétine, lutéoline, orientine, isoorientine (antioxydants naturels)

• Acides phénols : acide caféique, acide férulique

• Minéraux : calcium, magnésium, zinc, fer, cuivre, potassium, manganèse

• Vitamine C : antioxydant naturel

• Tanins : en faible quantité (moins que dans le thé)

🍽️ Une infusion dédiée au plaisir gustatif et à la détente

Le Rooibos Nature est destiné aux personnes souhaitant intégrer une infusion de qualité dans une routine orientée vers le plaisir gustatif et la détente. Sans théine, il peut être consommé tout au long de la journée, y compris le soir. Il accompagne idéalement une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’une bonne hygiène de vie.

🌿 Un profil aromatique suave, vibrant, avec des notes de caramel, de miel, de fruits et d’épices

Cette infusion offre un profil aromatique caractéristique du Rooibos rouge oxydé. Les notes sont suaves, vibrantes, avec des notes de caramel, de miel, de fruits et d’épices, peu d’astringence et d’acidité. L’infusion préserve l’intégralité des composés aromatiques et des actifs du Rooibos, offrant une expérience gustative authentique et réconfortante, fidèle à la tradition sud-africaine du Rooibos.

🥄 Conseils d’utilisation

Pour une infusion chaude :

• Ajouter l’infusette de Rooibos dans une tasse

• Verser de l’eau à 95°C par-dessus

• Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes avant de déguster le breuvage

• Choisir de préférence une eau de source ou filtrée

Pour une infusion glacée :

• Faire infuser votre mélange à chaud, comme d’habitude, puis le laisser refroidir

• Une alternative consiste à créer un concentré d’infusion à chaud et à y ajouter de l’eau glacée par la suite pour gagner du temps

• Assurez-vous de consommer cette infusion glacée dans les 24 heures et de la stocker au frais

Recommandations générales :

• Sans théine, peut être consommé tout au long de la journée

• Idéal pour les femmes enceintes et allaitantes (exempt de caféine)

• Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière

• Tenir hors de portée des enfants

🌾 Origine et engagement équitable

Ce Rooibos provient de deux coopératives sud-africaines :

• Wupperthal : Coopérative nichée dans les régions arides élevées du Cederberg, dans la province du Cap-Occidental. Fondée au début du XXe siècle par deux missionnaires allemands, cette communauté compte aujourd’hui 90 membres. Depuis 2015, 23 membres se sont engagés dans un processus de certification biodynamique, accompagné par les Jardins de Gaïa.

• Heiveld : Coopérative créée en 2001 par 14 membres initiaux, située sur les hauts plateaux du Suid Bokkeveld. Dirigée par une équipe féminine et comptant désormais 74 adhérentes, cette coopérative gère en autonomie l’exportation de son Rooibos, produit suivant les principes de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

📦 Informations produit