THÉ VERT AU JASMIN BIO JASMINE FLOWERS

Description

🌿 Les points forts

• Ingrédient 100% naturel, provenant de l’agriculture biologique

• Thé Vert non fermenté ni oxydé, préservant son pigment vert

• Jasmin (Jasminum sp.), plante vivace ligneuse et grimpante de la famille des Oléacées

• Feuilles entières qui s’épanouissent dans l’eau

• Certification BIO Ecocert (FR-BIO-01)

• Commerce équitable et rémunération juste des producteurs

• Emballage en carton recyclable

• Produit en France par Les Jardins de Gaïa® (Alsace)

🌿 Pourquoi choisir le Thé Vert au Jasmin BIO Jasmine Flowers ?

Le Thé Vert au Jasmin des Jardins de Gaïa incarne l’excellence de l’herboristerie française appliquée à la dégustation de thés d’exception. Ce thé, issu de l’agriculture biologique et originaire de Chine (coopérative Da Zhang Shan, province de Jiangxi), offre une alternative qualitative et savoureuse aux thés classiques.

Avec sa teneur naturelle en caféine/théine, ce thé est idéal pour une consommation en début de journée ou l’après-midi. Son goût unique, alliant la fraîcheur herbacée du thé vert au parfum délicat et envoûtant du jasmin, en fait une boisson vivifiante et apaisante, parfaite pour une pause détente.

✨ Une composition botanique exceptionnelle

Thé Vert (Camellia sinensis) – Feuilles non oxydées
Le Théier est un arbuste toujours vert qui peut atteindre les 15 mètres de haut. Pour sa culture, il est maintenu de petite taille pour faciliter la récolte. Le Thé Vert se distingue par ses feuilles qui ne subissent aucune fermentation ni oxydation, leur permettant ainsi de garder leur pigment vert caractéristique.

Né en Chine, le Thé Vert était déjà utilisé depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. Les nuances de saveurs et d’arômes varient selon le sol, la variété de la plante et les techniques de préparation, créant une gamme étendue pour les connaisseurs. Les feuilles offrent à cette boisson une essence fraîche et herbacée, tandis que la théine qu’elles contiennent la rend vivifiante.

Actifs principaux du Thé Vert :

• Polyphénols : antioxydants luttant contre le stress oxydatif

• Catéchines : polyphénols antioxydants (EGCG, EGC, ECG, EC)

• Caféine (théine) : alcaloïde stimulant

• Acides aminés : dont la L-théanine, favorisant la détente vigilante

• Minéraux : manganèse, potassium, fluor

• Tanins : composés aux propriétés astringentes (peuvent limiter l’absorption du fer)

Jasmin (Jasminum sp.) – Fleurs séchées
Le Jasmin est une plante vivace ligneuse et grimpante appartenant à la famille des Oléacées. Il se distingue par sa grande diversité d’espèces, principalement originaires de Chine, mais aussi d’Afrique, d’Égypte et d’autres régions d’Asie. Son appellation, empruntée au moyen perse « yāsaman » signifiant « cadeau des dieux », reflète son prestige à travers le monde oriental depuis des millénaires.

Cette plante présente une variété de formes, allant des variétés arbustives ou buissonnantes à celles grimpantes dotées de branches flexibles ou évoluant en lianes. Bien que l’on associe souvent le Jasmin à ses petites fleurs blanches intensément parfumées, cette plante offre en réalité un éventail de couleurs plus vaste. Le Jasmin occupe une place de choix dans l’industrie cosmétique et la parfumerie, où son arôme délicat agrémente de nombreux produits de beauté.

🍽️ Un thé dédié à la dégustation et au bien-être

Le Thé Vert au Jasmin est destiné aux personnes souhaitant intégrer un thé d’exception dans une routine orientée vers la dégustation et le bien-être. Avec sa teneur naturelle en théine, il est idéal pour une consommation en début de journée ou l’après-midi. Il accompagne idéalement une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’une bonne hygiène de vie.

Bienfaits sur la santé :

• Antioxydant : polyphénols luttant contre le stress oxydatif

• Détoxification : facilite la détoxification du corps grâce à ses qualités antioxydantes

• Énergie et concentration : dynamise et améliore la concentration grâce à sa teneur en caféine/théine

• Digestion : bénéfique pour la digestion, excellente option après le déjeuner

• Minéraux : apporte de nombreux minéraux essentiels

• Plaisir gustatif : expérience sensorielle unique alliant fraîcheur et parfum délicat

🌿 Un profil aromatique frais, herbacé et délicatement parfumé au jasmin

Ce thé offre un profil aromatique caractéristique du Thé Vert au Jasmin. Les notes sont fraîches et herbacées, typiques du thé vert non oxydé, enrichies du parfum délicat et envoûtant du jasmin. L’infusion préserve l’intégralité des composés aromatiques et des actifs du thé, offrant une expérience gustative authentique et raffinée, fidèle à la tradition chinoise du thé au jasmin.

🥄 Conseils d’utilisation

Pour une infusion chaude :

• Infuser 2 g de Thé Vert au Jasmin dans 25 cl d’eau à 75°C pendant 3 minutes

• À consommer idéalement l’après-midi

• Privilégier l’utilisation d’une eau de source ou filtrée

• Plusieurs infusions sont envisageables avec les mêmes feuilles de Thé

Recommandations générales :

• Idéal pour une consommation en début de journée ou l’après-midi

• Il est recommandé d’adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée

• Conserver dans un endroit sec, ventilé, à l’abri de la lumière et de l’humidité

• Tenir hors de portée des enfants

• La période optimale de conservation du thé vert s’étend de 6 à 12 mois

• Entreposer dans un contenant hermétique pour éviter que les arômes ne s’éventent (le thé vert perd vite son arôme car son oxydation est très rapide)

Précautions d’emploi :

• Consommer en quantité modérée tout au long de la journée

• Éviter une consommation excessive de théine (plus de 4 à 6 tasses quotidiennement)

• Pour les femmes enceintes : limiter à trois tasses par jour maximum (200 mg de caféine par jour)

• Pour les femmes allaitantes : limiter à trois tasses par jour maximum (300 mg de caféine par jour)

• Le thé peut limiter l’absorption du fer (tanins) : boire en dehors des repas

• Le thé peut tacher les dents : se brosser les dents après consommation ou rincer abondamment la bouche à l’eau

🌾 Origine et engagement équitable

Ce Thé Vert au Jasmin provient de la coopérative Da Zhang Shan, située à Wuyuan, dans la province de Jiangxi, en Chine. Cette coopérative pionnière dans la production de thé biologique rassemble environ 3 000 agriculteurs répartis en près de cinquante filiales locales. Devenue la première coopérative de Chine à obtenir la certification en agriculture biologique en 1996, suivie de la certification en commerce équitable en 2001, elle produit des thés exceptionnels grâce à des conditions optimales : humidité constante, altitude de 300 à 1 600 mètres, végétation luxuriante et sol fertile.

Les Jardins de Gaïa s’engagent en faveur de l’éthique et de l’écologie, soutenant les principes du commerce équitable, illustrant le respect envers les producteurs et contribuant à une chaîne de production durable. L’entreprise se base sur des collaborations étroites avec de petits exploitants agricoles, encourageant une agriculture durable et à échelle humaine.

📦 Informations produit

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Les six catégories principales de Thés :