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Une microalgue BIO d’exception, naturellement riche en protéines et source de vitamine B2, à intégrer facilement dans les boissons et préparations du quotidien.
Découvrez la CHLORELLE BIO EN POUDRE, une microalgue verte proposée sous sa forme la plus simple : une poudre fine, pure et sans additifs. Certifiée par Ecocert FR-BIO-01, elle constitue un superaliment particulièrement intéressant pour enrichir naturellement l’alimentation.
Avec 61 g de protéines pour 100 g et une teneur naturellement élevée en vitamine B2, fer et chlorophylle, cette poudre s’intègre facilement dans les smoothies, jus, laitages, compotes, soupes et préparations salées.
Description
UNE CHLORELLE BIO 100 % PURE ET NATURELLE
La Chlorelle est une microalgue verte connue sous le nom de Chlorella vulgaris. Sa couleur vert foncé caractéristique est naturellement liée à sa richesse en chlorophylle.
Cette poudre est composée exclusivement de Chlorelle issue de l’agriculture biologique, sans ajout d’excipients, de conservateurs ou d’autres ingrédients.
Elle est certifiée Agriculture Biologique par Ecocert FR-BIO-01, non ionisée et sans OGM.
LES + DE LA CHLORELLE BIO
- 100 % poudre de Chlorelle BIO
- Microalgue Chlorella vulgaris
- Source de vitamine B2
- 61 g de protéines / 100 g
- 14,3 mg de fer / 100 g
- 0,32 mg de cuivre / 100 g
- 0,67 g de chlorophylle / 100 g
- 12 g de fibres / 100 g
- Agriculture Biologique – Ecocert FR-BIO-01
- Sans additifs
- Sans OGM
- Non ionisée
- Conditionnée à Lyon
- Sachet kraft avec revêtement aluminium et CPP
- Format 200 g
UNE MICROALGUE AU PROFIL NUTRITIONNEL REMARQUABLE
La Chlorelle se distingue par une composition naturellement riche en nutriments.
Avec 61 g de protéines pour 100 g, elle présente une teneur particulièrement élevée en protéines. Elle apporte également 12 g de fibres, ainsi que du fer, du cuivre et de la vitamine B2.
La vitamine B2 contribue notamment au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien d’une peau normale et à la réduction de la fatigue.
Le fer contribue quant à lui au transport normal de l’oxygène dans l’organisme et à la réduction de la fatigue, tandis que le cuivre participe au fonctionnement normal du système nerveux et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
UNE SOURCE NATURELLE DE VITAMINE B2
La Chlorelle est particulièrement intéressante pour son apport naturel en vitamine B2 (riboflavine).
Pour 100 g de poudre, elle apporte 2,48 mg de vitamine B2, soit 177 % des VNR.
La vitamine B2 contribue :
- au métabolisme énergétique normal ;
- au fonctionnement normal du système nerveux ;
- au maintien de muqueuses normales ;
- au maintien de globules rouges normaux ;
- au maintien d’une peau normale ;
- au maintien d’une vision normale ;
- au métabolisme normal du fer ;
- à la protection des cellules contre le stress oxydatif ;
- à réduire la fatigue.
UNE FORTE TENEUR EN PROTÉINES
Avec 61 g de protéines pour 100 g, la poudre de Chlorelle possède un profil particulièrement riche en protéines.
Les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire ainsi qu’au maintien d’une ossature normale.
Cette richesse nutritionnelle fait de la Chlorelle un ingrédient particulièrement adapté aux personnes souhaitant diversifier naturellement leurs sources de protéines dans le cadre d’une alimentation variée.
UNE MICROALGUE RICHE EN CHLOROPHYLLE
La Chlorelle doit sa couleur vert foncé à sa forte présence naturelle de chlorophylle.
Cette poudre contient 0,67 g de chlorophylle pour 100 g.
La chlorophylle constitue l’un des marqueurs caractéristiques de cette microalgue et participe à son identité visuelle et nutritionnelle.
COMMENT CONSOMMER LA CHLORELLE BIO ?
La recommandation indiquée sur la fiche produit est de consommer 1 à 2 cuillères à café par jour, soit environ 5 à 10 g.
La poudre peut être utilisée de différentes façons :
DANS LES BOISSONS
Diluez-la dans :
- de l’eau ;
- un jus de fruits ;
- un smoothie ;
- une boisson végétale.
DANS LES PRÉPARATIONS SUCRÉES
Ajoutez-la à :
- un yaourt ;
- un fromage blanc ;
- une compote ;
- un smoothie bowl.
DANS LES PRÉPARATIONS SALÉES
Elle peut également être saupoudrée dans :
- une soupe ;
- une salade ;
- une sauce ;
- une préparation salée.
Son format en poudre permet ainsi d’adapter facilement son utilisation à vos habitudes alimentaires.
UNE POUDRE FINE AU PROFIL AROMATIQUE CARACTÉRISTIQUE
La Chlorelle se présente sous la forme d’une poudre fine de couleur vert foncé.
Son odeur est caractéristique, avec une note naturellement iodée, tandis que son goût est typique de la microalgue.
Cette identité aromatique s’intègre particulièrement bien dans les smoothies, jus et préparations salées où elle peut être associée à d’autres ingrédients.
UNE PRODUCTION BIO RIGOUREUSEMENT CONTRÔLÉE
La Chlorelle est cultivée en Chine selon des normes d’agriculture biologique.
La production comprend différentes étapes : culture, récolte, lavage, séchage puis broyage de la microalgue afin d’obtenir une poudre fine et homogène.
La poudre est ensuite conditionnée à Lyon, dans un sachet hermétique et refermable destiné à la protéger de l’humidité, de la lumière et de l’air.
UNE QUALITÉ SUIVIE À CHAQUE LOT
Plusieurs critères sont contrôlés afin de garantir une qualité constante du produit.
Les contrôles organoleptiques portent notamment sur :
- l’aspect : poudre fine ;
- la couleur : vert foncé ;
- l’odeur : caractéristique et iodée ;
- le goût : caractéristique.
La qualité et la pureté font également l’objet d’une surveillance vis-à-vis de différents contaminants, notamment les pesticides, métaux lourds, HAP et alcaloïdes.
UN SACHET HERMÉTIQUE ET REFERMABLE
La Chlorelle BIO est conditionnée dans un sachet associant kraft, aluminium et CPP.
Sa fermeture à zip permet une ouverture et une fermeture répétées tout en limitant l’exposition de la poudre à l’air et à l’humidité.
Le conditionnement est réalisé à Lyon, en France.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g :
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 343 kcal / 1450 kJ |
| Matières grasses | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 0,3 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 1,3 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Protéines | 61 g |
| Sel | 0,2 g |
| Vitamine B2 | 2,48 mg |
| Cuivre | 0,32 mg |
| Fer | 14,3 mg |
| Chlorophylle | 0,67 g |
COMPOSITION
Ingrédient unique :
Poudre de Chlorelle issue de l’agriculture biologique – 100 %.
Sans additifs. Sans OGM. Produit non ionisé.
INFORMATIONS PRODUIT
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Chlorelle BIO en poudre |
| Microalgue | Chlorella vulgaris |
| Partie utilisée | Microalgue |
| Forme | Poudre fine |
| Composition | 100 % Chlorelle BIO |
| Certification | Ecocert FR-BIO-01 |
| Format | 200 g |
| Dose recommandée | 5 à 10 g/jour |
| Protéines | 61 g/100 g |
| Vitamine B2 | 2,48 mg/100 g |
| Fer | 14,3 mg/100 g |
| Chlorophylle | 0,67 g/100 g |
| Additifs | Sans |
| OGM | Sans OGM |
| Ionisation | Non ionisée |
| Conditionnement | Lyon, France |
| Emballage | Kraft + aluminium + CPP |
ALLERGÈNES
Traces éventuelles d’arachides, de fruits à coque, de graines de moutarde et de sésame.
CONSERVATION
Bien refermer après chaque utilisation.
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, à une température inférieure à 20 °C.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.
À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
POURQUOI CHOISIR LA CHLORELLE BIO EN POUDRE ?
La CHLORELLE BIO – POUDRE associe une composition particulièrement riche et une présentation simple : 100 % de microalgue BIO, sans additifs, sans OGM et non ionisée.
Sa richesse naturelle en protéines, sa teneur en vitamine B2, fer, cuivre et chlorophylle, ainsi que son format poudre facile à intégrer aux boissons et préparations en font un superaliment polyvalent pour enrichir naturellement l’alimentation.
