FENUGREC EN POUDRE – GRAINES DE TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM

Description

UNE POUDRE DE FENUGREC 100 % NATURELLE

La poudre contient exclusivement des graines de Fenugrec (Trigonella foenum-graecum).

Aucun conservateur, colorant, exhausteur de goût ou autre additif n’est ajouté. Le produit est également non ionisé et présenté sous forme de poudre totale obtenue par broyage mécanique des graines séchées.

LES + DU FENUGREC EN POUDRE

• 100 % graines de Fenugrec
• Trigonella foenum-graecum
• Poudre totale
• 100 % naturel
• Sans additifs
• Sans conservateurs
• Sans OGM
• Non ionisé
• Fabriqué en France
• Format généreux de 1 kg
• Dose recommandée : 2 g par jour
• Jusqu’à 500 jours d’utilisation à raison de 2 g par jour
• Sachet recyclable certifié PEFC
• Utilisation possible en cuisine

LE FENUGREC, UNE GRAINE EMBLÉMATIQUE DES TRADITIONS ORIENTALES

Le Fenugrec est une plante annuelle de la famille des Fabacées. Ses petites graines jaune-brun sont particulièrement appréciées pour leur caractère aromatique et leur richesse naturelle en composés végétaux.

Traditionnellement, le Fenugrec est utilisé dans différentes cultures culinaires et phytothérapeutiques. Ses graines contiennent notamment des fibres, des protéines, des saponines et différents micronutriments.

Cette référence permet de retrouver la graine sous une forme directement utilisable, sans passer par un extrait concentré.

UNE POUDRE TOTALE DE GRAINES

Herbes et Plantes a choisi de travailler exclusivement la graine, et non l’ensemble de la plante.

Après séchage, les graines sont réduites mécaniquement en poudre. Cette transformation simple permet d’obtenir une poudre fine et homogène, sans ajout d’excipients.

La poudre totale constitue ainsi une forme particulièrement polyvalente :

• facile à doser ;
• facile à mélanger ;
• adaptée aux boissons ;
• utilisable dans différentes recettes ;
• sans excipient nécessaire à sa fabrication.

Le fabricant indique que le Fenugrec est récolté à maturité puis séché naturellement au soleil avant d’être moulu et conditionné en France.

UN GOÛT CARACTÉRISTIQUE ET INTENSE

Le Fenugrec possède une signature aromatique immédiatement reconnaissable.

Sa poudre développe des notes chaudes, légèrement amères et épicées, avec un caractère végétal marqué. Cette intensité en fait un ingrédient particulièrement intéressant pour les préparations inspirées des cuisines indiennes et orientales.

Utilisé en petite quantité, il apporte une profondeur aromatique aux recettes sans masquer nécessairement les autres ingrédients.

COMMENT CONSOMMER LE FENUGREC EN POUDRE ?

La dose indiquée par le fabricant est de 2 g par jour, à prendre avec un grand verre d’eau.

La poudre peut également être intégrée à différentes préparations :

• eau ou jus de fruits ;
• smoothie ;
• compote ;
• yaourt ;
• sauces ;
• préparations salées ;
• plats à base de légumes ou de céréales.

Pour une première utilisation, il peut être intéressant de commencer par l’intégrer à une recette afin d’apprivoiser son goût puissant et caractéristique.

UN INGRÉDIENT POLYVALENT EN CUISINE

Le Fenugrec est depuis longtemps utilisé comme épice dans les cuisines d’Asie et du Moyen-Orient.

La poudre peut notamment être incorporée à :

• des currys ;
• des sauces épicées ;
• des plats de légumes ;
• des préparations à base de légumineuses ;
• des mélanges d’épices ;
• des soupes ;
• certaines marinades.

Son caractère chaud et légèrement amer s’associe particulièrement bien avec le cumin, le curcuma, la coriandre, le gingembre et le piment.

Une petite quantité suffit généralement à apporter sa personnalité aromatique.

UNE RÉFÉRENCE PENSÉE POUR UNE UTILISATION PROLONGÉE

Avec 1 kg de poudre et une dose recommandée de 2 g par jour, ce conditionnement représente jusqu’à 500 jours d’utilisation théorique.

Ce grand format s’adresse particulièrement aux utilisateurs réguliers qui souhaitent disposer d’une quantité importante de Fenugrec sous une forme directement dosable.

Il constitue également une solution pratique pour les personnes qui souhaitent utiliser la poudre aussi bien dans leur routine quotidienne qu’en cuisine.

UNE ORIGINE MAÎTRISÉE ET UN SÉCHAGE NATUREL

Le Fenugrec utilisé par Herbes et Plantes provient principalement du nord-ouest de l’Inde, où les graines sont récoltées manuellement lorsqu’elles arrivent à maturité.

Elles sont ensuite séchées naturellement au soleil avant d’être moulues.

La poudre obtenue est ensuite analysée, fabriquée et conditionnée en France, dans le respect des critères de qualité définis par le fabricant.

UN CONDITIONNEMENT RECYCLABLE CERTIFIÉ PEFC

Le Fenugrec est conditionné dans un sachet en papier certifié PEFC.

Ce conditionnement est conçu pour protéger la poudre de l’humidité et des contaminants extérieurs. Il est également recyclable dans la filière papier adaptée.

Pour conserver au mieux les qualités aromatiques du Fenugrec, il est recommandé de maintenir le sachet soigneusement fermé après chaque utilisation et de le stocker dans un environnement sec et à l’abri de la lumière.

UNE COMPOSITION COURTE ET TRANSPARENTE

La composition est particulièrement simple :

Ingrédient : poudre de graines de Fenugrec (Trigonella foenum-graecum) – 100 %.

Aucun autre ingrédient n’est ajouté.

Cette formule minimaliste permet de profiter de la graine sous une forme directement issue du broyage mécanique, sans conservateur ni additif.

INFORMATIONS PRODUIT

Caractéristique	Détail
Nom du produit	Fenugrec en poudre
Nom botanique	Trigonella foenum-graecum
Partie utilisée	Graines
Forme	Poudre totale
Composition	100 % graines de Fenugrec
Origine de la plante	Nord-ouest de l’Inde
Séchage	Naturel au soleil
Fabrication	France
Conditionnement	France
Format	1 kg
Dose recommandée	2 g par jour
Durée théorique	Jusqu’à 500 jours
Additifs	Aucun
Conservateurs	Aucun
OGM	Sans OGM
Ionisation	Non ionisé
Emballage	Sachet recyclable certifié PEFC

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Le Fenugrec en poudre doit être consommé dans le respect de la dose recommandée.

En raison de ses propriétés et de sa composition, les personnes suivant un traitement médicamenteux, notamment en cas de diabète ou de traitement anticoagulant, doivent demander conseil à un professionnel de santé avant une utilisation régulière.

Par précaution, son utilisation pendant la grossesse et l’allaitement doit également faire l’objet d’un avis médical.

Le Fenugrec ne se substitue ni à une alimentation variée et équilibrée ni à un traitement médical.

CONSERVATION

Pour préserver au mieux la qualité de la poudre :

• conserver dans un endroit frais et sec ;
• protéger de la lumière ;
• maintenir le sachet soigneusement fermé ;
• éviter l’humidité et les sources de chaleur ;
• utiliser de préférence un récipient hermétique après ouverture si la poudre est conservée sur une longue période.

POURQUOI CHOISIR LE FENUGREC EN POUDRE ?

Le FENUGREC EN POUDRE – GRAINES DE TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM mise sur une composition d’une grande simplicité et un format particulièrement généreux.

Avec 100 % de graines de Fenugrec, sans additifs ni conservateurs, sans OGM et non ionisé, il offre une manière directe d’intégrer cette graine traditionnelle à une routine quotidienne ou à de nombreuses préparations culinaires.

Son format de 1 kg, associé à une dose recommandée de 2 g par jour, permet jusqu’à 500 jours d’utilisation théorique.

L’ESSENTIEL À RETENIR

100 % graines de Fenugrec • Trigonella foenum-graecum • Poudre totale • Sans additifs • Sans conservateurs • Sans OGM • Non ionisé • Fabriqué en France • 1 kg • 2 g/jour • Jusqu’à 500 jours d’utilisation • Sachet recyclable PEFC