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Envie de conserver une agréable saveur sucrée tout en réduisant l’utilisation de sucre raffiné ? NUTRISTÉVIA DE L’ABBAYE DE SEPT-FONS est un édulcorant en poudre 100 % d’origine naturelle, conçu pour être utilisé au quotidien dans les boissons et les préparations culinaires.
Sa formule associe ÉRYTHRITOL, GLYCOSIDES DE STÉVIOL, FIBRES DE CHICORÉE, POUDRE DE BAMBOU et ARÔME NATUREL DE MIEL. Grâce au fort pouvoir sucrant des glycosides de stéviol, le produit permet de sucrer les préparations avec une quantité réduite par rapport au sucre classique.
Conditionné en France par les moines de l’ABBAYE DE SEPT-FONS, NUTRISTÉVIA est proposé dans un emballage recyclable, sans conservateurs et sans OGM. Il s’utilise aussi bien directement dans une boisson que dans des yaourts, compotes, pâtisseries ou confitures.
Description
UN ÉDULCORANT D’ORIGINE NATURELLE POUR REMPLACER LE SUCRE
NUTRISTÉVIA constitue une solution pratique pour celles et ceux qui souhaitent modifier leurs habitudes de consommation du sucre sans renoncer au goût sucré.
Son pouvoir sucrant est annoncé comme étant 300 fois supérieur à celui du sucre, ce qui signifie qu’une petite quantité suffit pour apporter une sensation sucrée aux préparations.
Contrairement au sucre de table, NUTRISTÉVIA ne s’utilise donc pas dans les mêmes proportions : le dosage recommandé est de seulement 2 g par jour, soit environ 1/3 de cuillère à café.
Cette particularité permet de l’intégrer facilement à de nombreuses recettes et boissons du quotidien.
UNE FORMULE À BASE D’ÉRYTHRITOL ET DE STÉVIA
NUTRISTÉVIA associe plusieurs ingrédients complémentaires afin d’obtenir une poudre facile à utiliser et un goût sucré agréable.
ÉRYTHRITOL
L’ÉRYTHRITOL est un polyol utilisé comme édulcorant. Il possède une saveur sucrée et intervient notamment dans la texture et le volume de la préparation.
Il est fréquemment utilisé dans les produits destinés à remplacer ou réduire l’utilisation du sucre traditionnel.
GLYCOSIDES DE STÉVIOL
Les GLYCOSIDES DE STÉVIOL, issus de la STÉVIA, sont les principaux responsables du fort pouvoir sucrant de NUTRISTÉVIA.
La STÉVIA, ou Stevia rebaudiana, est une plante originaire d’Amérique du Sud dont les feuilles contiennent naturellement des composés au goût très sucré.
Les glycosides de stéviol sont particulièrement concentrés : ils permettent ainsi d’obtenir une saveur sucrée avec une quantité très faible de produit.
FIBRES DE CHICORÉE
NUTRISTÉVIA contient également des FIBRES DE CHICORÉE. La chicorée (Cichorium intybus) est notamment connue pour sa racine, dont sont extraites différentes fibres alimentaires, parmi lesquelles l’inuline.
Dans la formule, les fibres de chicorée participent à la composition de la poudre et à ses caractéristiques technologiques.
POUDRE DE BAMBOU
La formule contient aussi de la POUDRE DE BAMBOU.
Dans les préparations alimentaires sèches, les fibres végétales issues du bambou peuvent notamment être utilisées pour leurs propriétés technologiques et leur capacité à contribuer à la stabilité du produit.
ARÔME NATUREL DE MIEL
Enfin, un ARÔME NATUREL DE MIEL complète la formulation.
Il apporte une note aromatique rappelant le miel et contribue à rendre la saveur de l’édulcorant agréable dans les boissons et préparations sucrées.
UNE ALTERNATIVE PRATIQUE AU SUCRE RAFFINÉ
L’un des principaux intérêts de NUTRISTÉVIA réside dans sa polyvalence.
La poudre peut être utilisée pour sucrer :
- les yaourts ;
- les fromages blancs et autres laitages ;
- les compotes ;
- les pâtisseries ;
- les confitures ;
- les boissons chaudes ;
- le thé ;
- le café ;
- les smoothies ;
- différentes préparations maison.
Elle peut être diluée dans une boisson, saupoudrée directement sur un aliment ou incorporée à une recette.
Cette polyvalence en fait un produit particulièrement intéressant pour les personnes qui souhaitent disposer d’un édulcorant unique pour différentes utilisations culinaires.
COMMENT UTILISER NUTRISTÉVIA ?
La dose conseillée par le fabricant est de :
2 g par jour, soit environ 1/3 de cuillère à café.
Cette quantité peut être consommée au cours d’un repas ou répartie selon les habitudes alimentaires.
NUTRISTÉVIA étant fortement sucrant, il est préférable de commencer avec une petite quantité puis d’ajuster selon le goût recherché.
DANS LES BOISSONS
Ajoutez NUTRISTÉVIA directement dans :
- un café ;
- un thé ;
- une infusion ;
- un smoothie ;
- une boisson chaude ou froide.
La poudre se mélange facilement lorsqu’elle est incorporée directement dans la boisson.
DANS LES PRODUITS LAITIERS
NUTRISTÉVIA peut également être utilisé pour apporter une note sucrée à :
- un yaourt nature ;
- un fromage blanc ;
- une préparation à base de lait ;
- un dessert maison.
EN PÂTISSERIE
La poudre peut être incorporée à différentes préparations pâtissières.
Elle convient notamment aux recettes dans lesquelles l’objectif est d’obtenir une saveur sucrée sans utiliser la même quantité de sucre traditionnel.
DANS LES COMPOTES ET CONFITURES
NUTRISTÉVIA peut aussi accompagner les préparations à base de fruits, comme les compotes et certaines recettes de confitures.
Son dosage doit être adapté à la recette et au niveau de sucrosité recherché.
UNE POUDRE FACILE À DOSER
Le format poudre offre une utilisation particulièrement flexible.
Il permet de doser facilement la quantité ajoutée et de l’adapter à chaque préparation. Contrairement à une solution liquide, la poudre peut être incorporée directement aux ingrédients secs d’une recette.
Le conditionnement permet également de conserver le produit à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Conseil pratique : évitez d’introduire une cuillère humide dans le contenant afin de préserver la qualité de la poudre.
UNE FORMULATION SANS CONSERVATEURS
NUTRISTÉVIA est présenté par l’ABBAYE DE SEPT-FONS comme un produit :
- 100 % d’origine naturelle ;
- sans conservateurs ;
- sans OGM ;
- sans gluten ;
- conditionné en France ;
- proposé dans un emballage recyclable.
La fiche indique également qu’aucun additif ou conservateur n’est ajouté à la formule.
CONDITIONNÉ EN FRANCE PAR L’ABBAYE DE SEPT-FONS
NUTRISTÉVIA est conditionné en France par les moines de l’ABBAYE DE SEPT-FONS, située dans le Bourbonnais.
L’abbaye possède une longue tradition de production alimentaire et de compléments nutritionnels. Les moines y cultivent notamment différentes céréales et disposent d’ateliers agroalimentaires permettant la fabrication de plusieurs produits.
Le travail manuel et la sélection des matières premières occupent une place importante dans l’identité de l’abbaye.
Cette fabrication permet à NUTRISTÉVIA de bénéficier d’un conditionnement réalisé en France.
UNE FORMULE PENSÉE POUR LA CUISINE DU QUOTIDIEN
L’intérêt de NUTRISTÉVIA réside avant tout dans sa facilité d’intégration à une alimentation quotidienne.
Sa forme poudre permet de l’utiliser au fil des repas, sans modifier profondément les habitudes culinaires.
Il peut ainsi trouver sa place dans une cuisine familiale :
PETIT-DÉJEUNER
Yaourt nature, fromage blanc, café, thé, smoothie ou préparation céréalière.
COLLATION
Compote, laitage ou boisson chaude.
DESSERT
Pâtisserie maison, préparation fruitée ou dessert lacté.
BOISSONS
Café, thé, smoothie ou autre boisson nécessitant une note sucrée.
POURQUOI CHOISIR NUTRISTÉVIA ?
UN FORT POUVOIR SUCRANT
Grâce aux glycosides de stéviol, NUTRISTÉVIA possède un pouvoir sucrant annoncé comme étant 300 fois supérieur à celui du sucre.
UNE UTILISATION POLYVALENTE
La poudre convient aussi bien aux boissons qu’aux préparations culinaires.
UNE FORMULE SANS CONSERVATEURS
Le produit ne contient aucun conservateur.
UNE FORMULE SANS OGM
NUTRISTÉVIA est présenté comme sans OGM.
UNE FABRICATION FRANÇAISE
Le produit est conditionné en France par les moines de l’ABBAYE DE SEPT-FONS.
UN FORMAT ÉCONOMIQUE
Le conditionnement de 300 g correspond théoriquement à environ 150 doses sur la base de la recommandation de 2 g par jour.
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
NUTRISTÉVIA doit être utilisé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Il est recommandé de :
- respecter la dose journalière conseillée de 2 g ;
- conserver le produit hors de portée des enfants ;
- conserver la poudre dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ;
- éviter d’introduire une cuillère humide dans le pot ;
- ne pas utiliser NUTRISTÉVIA pour remplacer un traitement médical.
La fiche précise également qu’une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs, notamment en raison de la présence d’érythritol, qui appartient à la famille des polyols.
INFORMATIONS ESSENTIELLES
Nom : NUTRISTÉVIA ÉDULCORANT 100 % D’ORIGINE NATURELLE
Marque : ABBAYE DE SEPT-FONS
Format : 300 g
Forme : poudre
Dose recommandée : 2 g par jour, soit environ 1/3 de cuillère à café
Nombre de doses : environ 150 doses
Ingrédients : ÉRYTHRITOL, GLYCOSIDES DE STÉVIOL, FIBRES DE CHICORÉE, POUDRE DE BAMBOU, ARÔME NATUREL DE MIEL
Pouvoir sucrant annoncé : 300 fois supérieur à celui du sucre
Origine annoncée : 100 % d’origine naturelle
Sans gluten : oui
Sans conservateurs : oui
Sans OGM : oui
Conditionnement : emballage recyclable
Fabrication / conditionnement : France, par l’ABBAYE DE SEPT-FONS
Conservation : dans un endroit sec et à l’abri de la lumière
Informations complémentaires
| Poids | 300 g |
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