THÉ VERT BIO EARL GREY – BERGAMOTE

Description

🌿 Les points forts

• Ingrédient 100% naturel, provenant de l’agriculture biologique

• Thé Vert non fermenté ni oxydé, préservant son pigment vert

• Huile essentielle de Bergamote (Citrus bergamia) 2%, obtenue par pression à froid des peaux

• Certification BIO Ecocert (FR-BIO-01)

• Commerce équitable et rémunération juste des producteurs

• Emballage en carton recyclable

• Produit en France par Les Jardins de Gaïa® (Alsace)

• Aromatisation naturelle effectuée à la main dans des ateliers alsaciens

🌿 Pourquoi choisir le Thé Vert Earl Grey BIO ?

Le Thé Vert Earl Grey des Jardins de Gaïa incarne l’excellence de l’herboristerie française appliquée à la dégustation de thés d’exception. Ce thé, issu de l’agriculture biologique, offre une alternative qualitative et savoureuse aux thés classiques, avec une touche raffinée de bergamote.

Avec sa teneur naturelle en théine, ce thé est idéal pour une consommation en journée. Son goût unique, alliant la fraîcheur herbacée du thé vert au parfum frais, délicatement floral et légèrement citronné de la bergamote, en fait une boisson vivifiante et rafraîchissante, parfaite pour une pause détente.

✨ Une composition botanique exceptionnelle

Thé Vert (Camellia sinensis) – Feuilles non oxydées
Le Théier est un arbuste toujours vert qui peut atteindre les 15 mètres de haut. Pour sa culture, il est maintenu de petite taille pour faciliter la récolte. Le Thé Vert se distingue par ses feuilles qui ne subissent aucune fermentation ni oxydation, leur permettant ainsi de garder leur pigment vert caractéristique.

Né en Chine, le Thé Vert était déjà utilisé depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. Les nuances de saveurs et d’arômes varient selon le sol, la variété de la plante et les techniques de préparation, créant une gamme étendue pour les connaisseurs. Les feuilles offrent à cette boisson une essence fraîche et herbacée, tandis que la théine qu’elles contiennent la rend vivifiante.

Actifs principaux du Thé Vert :

• Polyphénols : antioxydants luttant contre le stress oxydatif

• Catéchines : polyphénols antioxydants (EGCG, EGC, ECG, EC)

• Caféine (théine) : alcaloïde stimulant

• Acides aminés : dont la L-théanine, favorisant la détente vigilante

• Minéraux : manganèse, potassium, fluor

• Tanins : composés aux propriétés astringentes (peuvent limiter l’absorption du fer)

Bergamote (Citrus bergamia) – Huile essentielle 2%
La Bergamote est un agrume de petite taille apparenté à l’Orange, principalement cultivé en Italie, surtout en Calabre. Son huile essentielle, obtenue par pression à froid des peaux, se distingue par un parfum d’agrume unique, avec des nuances légèrement différentes de celles de l’Orange. Cette essence est très recherchée en aromathérapie et dans l’industrie des parfums pour son odeur fraîche, délicatement florale et légèrement citronnée.

La composition idéale de l’huile de Bergamote devrait comporter entre 30 et 45% de limonène, 22 à 36% d’acétate de linalyle, et 3 à 15% de linalol, garantissant ainsi son efficacité et son authenticité.

🍽️ Un thé dédié à la dégustation et au bien-être

Le Thé Vert Earl Grey est destiné aux personnes souhaitant intégrer un thé d’exception dans une routine orientée vers la dégustation et le bien-être. Avec sa teneur naturelle en théine, il est idéal pour une consommation en journée. Il accompagne idéalement une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’une bonne hygiène de vie.

Bienfaits sur la santé :

• Antioxydant : polyphénols luttant contre le stress oxydatif

• Détoxification : facilite la détoxification du corps grâce à ses qualités antioxydantes

• Énergie et concentration : dynamise et améliore la concentration grâce à sa teneur en caféine/théine

• Digestion : bénéfique pour la digestion, excellente option après le déjeuner

• Minéraux : apporte de nombreux minéraux essentiels

• Plaisir gustatif : expérience sensorielle unique alliant fraîcheur et parfum délicat de bergamote

🌿 Un profil aromatique frais, herbacé et délicatement citronné

Ce thé offre un profil aromatique caractéristique du Thé Vert Earl Grey. Les notes sont fraîches et herbacées, typiques du thé vert non oxydé, enrichies du parfum frais, délicatement floral et légèrement citronné de la bergamote. L’infusion préserve l’intégralité des composés aromatiques et des actifs du thé, offrant une expérience gustative authentique et raffinée, fidèle à la tradition de l’Earl Grey.

🥄 Conseils d’utilisation

Pour une infusion chaude :

• Infuser 2 g de Thé Vert Earl Grey dans 25 cl d’eau à 75°C pendant 1 à 3 minutes

• À consommer de préférence en journée

• Privilégier l’utilisation d’une eau de source ou filtrée

• Plusieurs infusions sont envisageables avec les mêmes feuilles de Thé

Pour une infusion glacée :

• Faire infuser le thé à chaud, puis le laisser refroidir

• Alternative : créer un concentré d’infusion à chaud et y ajouter de l’eau glacée

• Consommer dans les 24 heures et conserver au frais

Recommandations générales :

• Idéal pour une consommation en journée (matin et après-midi)

• Il est recommandé d’adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée

• Conserver dans un endroit sec, ventilé, à l’abri de la lumière et de l’humidité

• Tenir hors de portée des enfants

• La période optimale de conservation du thé vert s’étend de 6 à 12 mois

• Entreposer dans un contenant hermétique pour éviter que les arômes ne s’éventent (le thé vert perd vite son arôme car son oxydation est très rapide)

Précautions d’emploi :

• Consommer en quantité modérée tout au long de la journée

• Éviter une consommation excessive de théine (plus de 4 à 6 tasses quotidiennement)

• Pour les femmes enceintes : limiter à trois tasses par jour maximum (200 mg de caféine par jour)

• Pour les femmes allaitantes : limiter à trois tasses par jour maximum (300 mg de caféine par jour)

• Le thé peut limiter l’absorption du fer (tanins) : boire en dehors des repas

• Le thé peut tacher les dents : se brosser les dents après consommation ou rincer abondamment la bouche à l’eau

🌾 Origine et engagement équitable

Les Jardins de Gaïa, fondés en 1994 par Arlette Rohmer, incarnent l’idéal d’une coexistence harmonieuse entre le commerce équitable et l’agriculture biologique. L’entreprise s’est dès le départ engagée dans l’agriculture biologique et biodynamique, marquant son profond respect pour l’environnement.

Dans le but de réduire son impact environnemental, Les Jardins de Gaïa opte pour le transport maritime pour l’acheminement de ses matières premières et concentre sa production en Alsace, réduisant ainsi son empreinte carbone. La marque place l’équité au centre de ses valeurs, garantissant une rémunération équitable à ses producteurs, aussi bien en France qu’à l’étranger.

📦 Informations produit

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Les six catégories principales de Thés :