CRANBERRIES ENTIÈRES BIO

Description

DES CRANBERRIES BIO ENTIÈRES AU GOÛT FRUITÉ ET ACIDULÉ

La cranberry, également appelée canneberge, est appréciée pour sa saveur caractéristique : fruitée, vive et naturellement acidulée. Une particularité qui peut parfois être adoucie dans les fruits séchés grâce à l’association avec d’autres ingrédients.

Ici, les cranberries sont infusées avec du concentré de jus de pomme BIO, apportant une note naturellement douce et fruitée. Le résultat offre un équilibre gourmand entre l’acidité de la baie et la rondeur de la pomme.

Les fruits restent entiers et présentent une texture moelleuse et généreuse, particulièrement agréable à déguster tels quels.

LES + DES CRANBERRIES ENTIÈRES BIO

• 100 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique
• Cranberries entières
• Infusées naturellement au concentré de jus de pomme BIO
• Sans sucres ajoutés
• Notes fruitées et légèrement acidulées
• Texture moelleuse et généreuse
• Cranberries cultivées au Canada
• Produit fabriqué en France
• Sans additifs
• Sans OGM
• Convient à une alimentation végane
• Sachet kraft refermable et recyclable
• Plusieurs formats disponibles : 200 g, 500 g et 1 kg

UNE COMPOSITION SIMPLE ET TRANSPARENTE

La recette repose sur seulement trois ingrédients, tous issus de l’agriculture biologique :

• Cranberries entières – 60 %
• Concentré de jus de pomme – 39 %
• Huile de tournesol – moins de 1 %

L’huile de tournesol est utilisée en très faible quantité afin d’éviter que les fruits ne s’agglutinent entre eux. Aucun conservateur, colorant ou exhausteur de goût n’est ajouté au produit.

Cette composition courte permet de conserver toute la simplicité d’un fruit séché tout en offrant une expérience gustative plus douce grâce au jus de pomme.

POURQUOI UNE INFUSION AU JUS DE POMME ?

La cranberry possède naturellement une acidité marquée. L’infusion au concentré de jus de pomme permet de créer un profil gustatif plus équilibré, sans recourir à l’ajout de sucre raffiné.

La pomme apporte ainsi une touche fruitée et naturellement douce qui accompagne parfaitement le caractère vif de la cranberry.

Résultat : une baie séchée gourmande, facile à apprécier seule et suffisamment polyvalente pour entrer dans de nombreuses préparations.

COMMENT CONSOMMER LES CRANBERRIES BIO ?

La portion conseillée est de 2 cuillères à soupe par jour, soit environ 40 g, correspondant approximativement à une poignée.

Elles peuvent être dégustées directement tout au long de la journée :

• en collation ou en cas de petite faim ;
• au petit-déjeuner ;
• dans un muesli ou granola ;
• mélangées à un yaourt ou fromage blanc ;
• dans une salade de fruits ;
• ajoutées à un smoothie ou un jus ;
• incorporées dans des cookies, muffins ou préparations à pain ;
• dans des recettes salées comme un couscous ou un tajine ;
• dans certaines préparations apéritives.

Pour préserver au mieux leurs qualités nutritionnelles, il est recommandé d’éviter de les exposer à des températures élevées, notamment lors d’une cuisson prolongée.

DES CRANBERRIES BIO CULTIVÉES AU CANADA ET FABRIQUÉES EN FRANCE

Les cranberries utilisées pour ce produit sont cultivées au Canada, pays particulièrement associé à la production de canneberges.

Après leur récolte, les fruits sont travaillés puis infusés au concentré de jus de pomme BIO avant d’être séchés à basse température. Une petite quantité d’huile de tournesol est ensuite appliquée afin de limiter l’agglutination des fruits. Le produit est finalement fabriqué en France par Amoseeds®.

UNE QUALITÉ BIO ET UNE FORMULE SANS SUPERFLU

Ces cranberries bénéficient de la certification Agriculture Biologique, avec une certification indiquée FR-BIO-01. Elles sont également présentées comme 100 % naturelles, sans additifs, sans OGM et véganes.

Amoseeds® privilégie ici une formulation courte, centrée sur le fruit et le concentré de jus de pomme, sans ajout de conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.

UN CONDITIONNEMENT PRATIQUE ET ÉCORESPONSABLE

Les CRANBERRIES ENTIÈRES BIO sont proposées dans un sachet kraft refermable et recyclable.

Ce format permet de conserver facilement les fruits après ouverture tout en les protégeant lors du stockage. La fermeture refermable est particulièrement pratique pour un produit destiné à être consommé progressivement.

INFORMATIONS PRODUIT

Caractéristique	Détail
Produit	Cranberries entières BIO
Marque	Amoseeds®
Nom botanique	Vaccinium macrocarpon
Ingrédient principal	Cranberries entières BIO
Cranberries	60 %
Concentré de jus de pomme BIO	39 %
Huile de tournesol BIO	< 1 %
Origine des cranberries	Canada
Fabrication	France
Certification BIO	FR-BIO-01
Sans sucres ajoutés	Oui
Sans additifs	Oui
Sans OGM	Oui
Vegan	Oui
Conditionnement	Sachet kraft refermable et recyclable
Formats	200 g, 500 g, 1 kg
Portion conseillée	40 g, soit environ 2 cuillères à soupe

CONSERVATION

Conserver les cranberries dans leur sachet bien refermé, dans un endroit sec, ventilé, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Refermer soigneusement après chaque utilisation afin de préserver leur texture et leurs qualités gustatives.

POURQUOI CHOISIR LES CRANBERRIES ENTIÈRES BIO AMOSEEDS ?

Les CRANBERRIES ENTIÈRES BIO – AMOSEEDS réunissent tout ce que l’on recherche dans un fruit séché de qualité : une origine clairement identifiée, une certification BIO, une composition courte, une texture moelleuse et un goût fruité subtilement acidulé.

Leur infusion au concentré de jus de pomme BIO apporte une douceur naturelle sans sucres ajoutés, tandis que leur format entier et leur sachet refermable les rendent particulièrement pratiques au quotidien.

Un fruit séché BIO gourmand et polyvalent, à savourer tel quel ou à intégrer facilement dans une multitude de recettes.